Het gebruik van varkensdrijfmest en rundergier lijken in een biologische bedrijfsvoering een positief effect te hebben op het eiwitgehalte van de eerste snede grasklaver. Dit blijkt uit een verkennende demo met verschillende mestsoorten op Aver Heino in 2004. De verschillen in productie tussen de verschillende mestsoorten waren klein. Het eiwitgehalte in de eerste snede was het laagst bij het gebruik van vaste mest. Echter, vaste mest heeft een duidelijk positief effect op het klaveraandeel in de loop van het seizoen. Dit zal zich op termijn ook vertalen in een hoger eiwitgehalte in het gewas.