24 mei 2007
In het overleg prijsindicaties pluimveehouderij van zijn aan de hand van gezamenlijke prognoses van verschillende partijen (LNV, Agribusiness, onderzoek, banken) uitgangspunten en indicaties opgesteld voor bedrijfs-begrotingen en advisering in de pluimveesector voor de lange termijn. Genoemde normen zijn richtinggevend. Afhankelijk van de individuele situatie kunnen deze worden aangepast.
De begrotingsnormen voor de legpluimveehouderij voor de lange termijn zijn weergegeven in de tabellen. Genoemde bedragen zijn netto prijzen, dus inclusief BTW, kortingen, toeslagen enz. Mestafzetkosten zijn niet bij de saldo’s inbegrepen. Tabel 1 Begrotingsnormen kooihennen (WL), Lange termijn (incl. BTW)
| Omschrijving |
Hoeveelheid |
Prijs (euro) |
Bedrag(euro) |
| Opbrengsten |
|
|
|
| Eieren |
353 eieren |
0,72/ kg |
15,86 |
| Slachthennen |
1,49 |
0,08/ kg |
0,12 |
| Totaal opbrengsten |
|
|
15,98 |
|
|
|
|
| Kosten aankoop hen en voer |
|
|
|
| Aankoop hen |
|
|
3,10 |
| Overgangsvoer |
1,6 kg |
18,89/100 kg |
0,30 |
| Productievoer |
44,5 kg |
18,89/100 kg |
8,37 |
| Totaal kosten hen en voer |
|
|
11,47 |
|
|
|
|
| Voerwinst per opgefokte hen |
|
|
4,21 |
| Af: overige toegerekende kosten |
|
|
1,10 |
| Saldo per opgefokte hen |
|
|
3,11 |
| Saldo per gemiddeld aanwezige hen per jaar |
|
|
3,06 | Tabel 2 Begrotingsnormen scharrelhennen (MZ), Lange termijn (incl. BTW)
| Omschrijving |
Hoeveelheid per opgefokte hen |
Prijs (euro) |
Bedrag (euro) |
| Opbrengsten |
|
|
|
| Eieren |
318 eieren |
5,35/100 ei |
17,01 |
| Slachthennen |
1,73 kg |
0,08/ kg |
0,14 |
| Totaal opbrengsten |
|
|
17,15 |
|
|
|
|
| Kosten aankoop hen en voer |
|
|
|
| Aankoop hen |
|
|
3,55 |
| Overgangsvoer |
2,1 kg |
18,89/100 kg |
0,40 |
| Productievoer |
45,3 kg |
18,89/100 kg |
8,52 |
| Totaal kosten hen en voer |
|
|
12,47 |
|
|
|
|
| Voerwinst per opgefokte hen |
|
|
4,68 |
| Af: overige toegerekende kosten |
|
|
1,15 |
| Saldo per opgefokte hen |
|
|
3,53 |
| Slado per opgefokte hen per jaar |
|
|
3,51 | Tabel 3 Begrotingsnormen hennen met vrije uitloop (MZ), Lange termijn (incl. BTW)
| Omschrijving |
Hoeveelheid per opgefokte hen |
Prijs (euro) |
Bedrag (euro) |
| Opbrengsten |
|
|
|
| Eieren |
302 eieren |
6,15/100 ei |
18,57 |
| Slachthennen |
1,6 kg |
0,08/ kg |
0,13 |
| Totaal opbrengsten |
|
|
18,70 |
|
|
|
|
| Kosten aankoop hen en voer |
|
|
|
| Aankoop hen |
|
|
3,65 |
| Overgangsvoer |
2,1 kg |
18,89/100 kg |
0,39 |
| Productievoer |
44,0 kg |
18,89/100 kg |
8,27 |
| Totaal kosten hen en voer |
|
|
12,31 |
|
|
|
|
| Voerwinst per opgefokte hen |
|
|
6,39 |
| Af: overige toegerekende kosten |
|
|
1,24 |
| Saldo per opgefokte hen |
|
|
5,15 |
| Slado per opgefokte hen per jaar |
|
|
5,26 | Mestafzetkosten
Geen onderdeel van het saldo, maar wel een post om rekening mee te houden in begrotingen, zijn de afzetkosten van mest naar derden. Deze kunnen van bedrijf tot bedrijf zeer sterk verschillen. De begrotingsnorm voor mestafzet naar derden middels lange transportafstanden is op € 20,00 per ton gesteld inclusief de kosten voor, mestbewerking, tussenopslag, rechten, bemonstering etc. De verwachting is dat mestverbranding over enkele jaren toch van de grond komt. De voorgestelde prijs is, zeker gelet op huidige afzetprijzen, aan de lage kant ingeschat. Als gevolg van veranderde wetgeving is de mestmarkt verstoord. Op korte termijn liggen de prijzen snel € 10 per ton hoger. Hiermee moet bij liquiditeitsproblemen rekening gehouden worden. De prijs voor mestafzet in de naaste omgeving van het bedrijf kan gelijk gesteld worden aan de gemiddelde prijs van de afgelopen drie jaar van de regionale mestafzet, vermeerderd met ca. € 5,- per ton. De mestafzetkosten moeten daarom regio- en bedrijfsspecifiek worden begroot.
De normen en de uitwerking van de normen worden gepubliceerd in de bundel ‘Kwantitatieve Informatie Veehouderij 2007-2008 (KWIN-V 2007-2008)’, een uitgave van de Animal Sciences Group. Deze komt omstreeks augustus 2007 beschikbaar.
|